Når eleverne starter på mellemtrinnet, har de mange af de samme fag som i 3. klasse, men som noget nyt får eleverne fagene tysk eller fransk og håndværk og design.
I 5. klasse bliver eleverne introduceret til et andet fremmedsprog. På Østervangsskolen er det tysk.
I 6. klasse får eleverne faget madkundskab, og der bliver bygget videre på fagene fra 5. klasse.
I løbet af 5. eller 6. klasse skal eleverne desuden deltage i cyklistprøven. Læs mere om cyklistprøven her.